ダナンといえばシーフードやベトナム料理が有名ですが、ちょっと特別な日に行きたいイタリアンレストランを探している方におすすめしたいのが**「Si dining」**。落ち着いた雰囲気と洗練された料理で、ダナン在住者にも旅行者にも人気のお店です...

ダナンといえば海沿いのリゾートやローカルフードを思い浮かべる方が多いと思いますが、実はおしゃれなレストランもどんどん増えてきています。今回ご紹介するのは、まるでヨーロッパに迷い込んだような雰囲気のレストラン「Pink Salt」。特にラムチ...

ダナンに住んでいると、フォーやバインミーと並んで必ず名前が挙がるローカルフードが「Cơm gà（コムガー／鶏飯）」。その中でも、タムキー式のコムガーが食べられると評判のお店が 「Cơm gà Cô Hai Tam Kỳ」 です。地元の人はも...

ダナンに駐在していると、ベトナム料理の美味しさを堪能しながらも、やっぱり時々恋しくなるのが日本の味。そんな時に頼りになるのが「MARUTEN SUSHI-SOBA」です。寿司やそば、天ぷらなど、日本人に馴染みのある料理が揃っていて、駐在生活...

ダナンといえば海鮮やベトナム料理が有名ですが、旅行中にふと恋しくなるのが“アジアのしっかり味”。そんなときに出会ったのが、中華料理店「Chin Meshi（チンメシ）」。在住者にも旅行者にも人気の一軒です。今回は看板メニューの麻婆豆腐をいた...

ダナンといえばビーチリゾートのイメージが強いですが、実はグルメシーンもとても熱い街。海鮮料理はもちろん、欧米スタイルのステーキハウスも数多く存在します。今回はその中でも特に人気の「Butcher Steak」で、看板メニューのSURF＆TU...

ダナンにはおしゃれなレストランが数多くありますが、「美味しいラムチョップをリーズナブルに楽しみたい」という方にぜひおすすめしたいのがDom Bistroです。今回訪れて驚いたのは、料理のクオリティと価格のバランスの良さ。「美味い・安い・雰囲...

ベトナム・ダナンの街角で、日本に帰ったかのような欧風カレーに出会いました。ダナンで『日本風のカレー』を食べたいならこのお店！今回は、日本料理店『一寸法師』のご紹介です。一寸法師では、新鮮な魚料理から焼き鳥、定食等様々な日本料理を楽しむことが...

ハノイに来たら一度は訪れたいと言われる有名店、Pho 10 Ly Quoc Su。観光客だけでなく地元の人々からも長年支持されているフォー専門店です。ダナン在住の私ですが、ハノイ出張のたびに足を運びたくなる安定感。奇をてらわない王道の味わい...