ダナンはベトナム料理のイメージが強いですが、実は多国籍グルメも充実している街。その中でも「スパイスの効いた本格インド料理が食べたい」と思ったときにおすすめしたいのがDhaba 28です。在住者の間でも評価が高く、観光客だけでなく欧米系のゲストにも人気の一軒。カジュアルな雰囲気ながら、しっかりとした味のインド料理が楽しめるお店です。今回は定番のバターチキンとバスマティライスをいただいてきました。
場所
お店はダナンのビーチエリアからアクセスしやすい場所にあります。周囲にはカフェやレストラン、ホテルが立ち並び、外国人観光客や在住者が多く集まるエリア。Grabでの移動もスムーズで、観光の合間のランチやディナーにも立ち寄りやすい立地です。比較的にぎやかなエリアにありながら、店内に入ると落ち着いた時間が流れています。
外観
外観はカジュアルで入りやすい雰囲気。派手すぎない看板に温かみのある色合いが印象的で、気軽に立ち寄れる空気感があります。インド料理店らしい異国感もありつつ、どこかローカルに溶け込んだような佇まい。初めてでも入りやすく、「ちょっとインド料理を食べてみたい」という気分のときにもぴったりです。
店内
店内はコンパクトながらも居心地の良い空間。シンプルなテーブル配置で、カジュアルに食事を楽しめる雰囲気です。派手な装飾はありませんが、ほんのりとスパイスの香りが漂い、食欲をそそります。スタッフの対応もフレンドリーで、初めてでも安心して利用できるのがポイント。一人でも入りやすく、グループでも気軽に楽しめるバランスの良さがあります。
食べたもの
Plain Basmati Rice
まずはバスマティライス。長粒米特有のパラっとした食感で、軽やかに仕上がっています。香りもほのかに感じられ、シンプルながらカレーとの相性は抜群。重たさがなく、どんどん食べ進められるのが印象的です。しっかりとした味のカレーを引き立てる名脇役といえる一品でした。
Old Deli Style Butter Chicken
メインのバターチキンは、濃厚でクリーミーなソースが特徴的。トマトの酸味とバターのコクが絶妙に合わさり、まろやかな味わいに仕上がっています。スパイスはしっかり効いているものの辛さは控えめで、誰でも食べやすいバランス。チキンは柔らかく、ソースがしっかりと絡んでいて、口に入れるとほろっとほどけます。バスマティライスと合わせることで、より一層味の深みを感じられる満足度の高い一皿でした。
最後に
Dhaba 28は、ダナンで気軽に本格インド料理を楽しみたい方におすすめのお店。カジュアルな雰囲気ながら、料理のクオリティはしっかりしており、満足度の高い食事が楽しめます。ベトナム料理の合間に、スパイスの効いた一皿で気分を変えたいときにぴったり。ダナンでインド料理が恋しくなったら、ぜひ訪れてみてください。
