グルメ

ダナンには数えきれないほどバインミーのお店がありますが、その中でも“ちょっとおしゃれで美味しい”を求めるなら Ùmm Banh Mi & Cafe が一押し。旅行中の軽食にも、在住者の普段使いにもぴったりな、居心地の良いバインミーカフェです...

ダナンで生活していると、無性に“日本のラーメン”が食べたくなる瞬間があります。そんな時に頼りになるのが Ramen Nagisa。観光客にも在住者にも親しまれる、しっかり日本らしさを感じられるラーメン店です。今回は、シンプルながら深い旨みが...

ダナンで“落ち着いた雰囲気でしっかり美味しい料理を楽しみたい”という日におすすめなのが Cuisine De Vin。ワイン好きから地元駐在員までファンの多い人気ビストロで、丁寧な洋食と程よく静かな空気感が魅力の一軒です。特別な日にも、何気...

ダナンで「ちょっと良いチョコを食べたい…」と思ったら、迷わず向かいたいのが 「Chocolate Corner by Savall」。スペイン人ショコラティエが手がけ、カカオの豊かな香りと丁寧な手仕事を感じられる上質スイーツが揃います。甘い...

ダナンはベトナム料理だけでなく、実は欧州系レストランのクオリティも高い街。今回訪れた 「Le Petit Bistro」 は、その中でも“気取らず楽しめる本格フレンチ”として評判の一軒。ワイン片手にゆっくり食事をしたい時にぴったりのビストロ...

ダナンといえば海鮮やベトナム料理のイメージが強いですが、実は国際色豊かなレストランも点在しています。今回ご紹介するのは、地元の外国人や旅行者にも人気のインド料理店 「RANG」。スパイスの香りに包まれながら、少し異国の風を感じられるおすすめ...

ダナンといえばシーフードやベトナム料理が有名ですが、ちょっと特別な日に行きたいイタリアンレストランを探している方におすすめしたいのが**「Si dining」**。落ち着いた雰囲気と洗練された料理で、ダナン在住者にも旅行者にも人気のお店です...

ダナンといえば海沿いのリゾートやローカルフードを思い浮かべる方が多いと思いますが、実はおしゃれなレストランもどんどん増えてきています。今回ご紹介するのは、まるでヨーロッパに迷い込んだような雰囲気のレストラン「Pink Salt」。特にラムチ...

ダナンに住んでいると、フォーやバインミーと並んで必ず名前が挙がるローカルフードが「Cơm gà（コムガー／鶏飯）」。その中でも、タムキー式のコムガーが食べられると評判のお店が 「Cơm gà Cô Hai Tam Kỳ」 です。地元の人はも...

ダナンに駐在していると、ベトナム料理の美味しさを堪能しながらも、やっぱり時々恋しくなるのが日本の味。そんな時に頼りになるのが「MARUTEN SUSHI-SOBA」です。寿司やそば、天ぷらなど、日本人に馴染みのある料理が揃っていて、駐在生活...