ダナンで「美味しいハンバーガーが食べたい」と思ったら、まず名前が挙がるのが Burger Bros。在住者にも旅行者にも長年愛されている名店で、シンプルだからこそ誤魔化しのきかない“本気のバーガー”が味わえるお店です。今回は定番中の定番、チ...

ダナンには数えきれないほどバインミーのお店がありますが、その中でも“ちょっとおしゃれで美味しい”を求めるなら Ùmm Banh Mi & Cafe が一押し。旅行中の軽食にも、在住者の普段使いにもぴったりな、居心地の良いバインミーカフェです...

ダナンで生活していると、無性に“日本のラーメン”が食べたくなる瞬間があります。そんな時に頼りになるのが Ramen Nagisa。観光客にも在住者にも親しまれる、しっかり日本らしさを感じられるラーメン店です。今回は、シンプルながら深い旨みが...

ダナンで“落ち着いた雰囲気でしっかり美味しい料理を楽しみたい”という日におすすめなのが Cuisine De Vin。ワイン好きから地元駐在員までファンの多い人気ビストロで、丁寧な洋食と程よく静かな空気感が魅力の一軒です。特別な日にも、何気...

ダナンで「ちょっと良いチョコを食べたい…」と思ったら、迷わず向かいたいのが 「Chocolate Corner by Savall」。スペイン人ショコラティエが手がけ、カカオの豊かな香りと丁寧な手仕事を感じられる上質スイーツが揃います。甘い...

ダナンはベトナム料理だけでなく、実は欧州系レストランのクオリティも高い街。今回訪れた 「Le Petit Bistro」 は、その中でも“気取らず楽しめる本格フレンチ”として評判の一軒。ワイン片手にゆっくり食事をしたい時にぴったりのビストロ...